钓鱼拉饵中的小麦蛋白粉和增粘剂是什么？

2021-12-10 11:15:41 中钓鱼网

小麦蛋白粉就是用特殊工艺，去掉小麦中的胚芽、麸皮、淀粉，保留了蛋白成分，性状是稍松散的白色或淡黄色粉末，水湿搅拌后，会形成富有弹性和延伸性面团，就是面筋。上锅蒸熟的海绵状糕饼可做食品原料，就是烤麸，油炸的空心面筋泡填上肉馅，红烧是江淮菜的经典哦。
作为钓鱼饵料的添加剂，蛋白粉可以调整饵料的性状，尤其在拉饵中，是增加粉料抱合力和持钩性的主要添加剂，钓友分长丝和短丝两种类型，其实，这是蛋白粉原料品种、产地、加工设备技术、使用时的添加量、水分、温度、揉和力度等决定的。这其中的效果需要有经验的人来传授或者是反复的实践、摸索掌握的。
渔具店的精包装小麦蛋白粉和食品添加剂商店的大包装是一摸样的东西，可以几个钓友买上些，分用，成本低了很多的，但选定哪个牌子就需要经验来甄别了，相比，进口的质量要稳定些，比如荷兰、加拿大、美国货都不错。